氣溫開始炎熱,又是個想喝點冰冰涼涼的季節,小雨要跟大家推薦一家花蓮美食《四維先生鳳梨冰》,用40元銅板價就喝得到古早味純天然手工製作的鳳梨冰、桑葚冰、梅子冰、甘蔗冰...當季水果冰,店家位於東大門夜市、太平洋公園附近、靠近北濱公園,夏天一定要來喝幾杯消消暑。
小雨依序介紹《四維先生鳳梨冰》的店家資訊、外觀環境、菜單、冰品介紹、食記心得
花蓮美食|四維先生鳳梨冰|店家資訊
地址:花蓮市北濱街43號(同:柚子家B&B)
電話:0982-326-090
營業時間:11:00-17:00,尚無訂定公休日
FB臉書粉絲團:四維先生鳳梨冰
花蓮美食|四維先生鳳梨冰|外觀環境
「四維先生鳳梨冰」跟「柚子家B&B」民宿是相同的老闆夫婦(老闆:小羅、老闆娘:柚子)經營,從老闆的名字應該有發現為什麼取名叫四維先生了吧
「四維先生鳳梨冰」的店舖就在「柚子家B&B」外面入口處,從店鋪擺設就可以感受到古早味的純樸實在感。
位於北濱街跟大廈街交叉口附近,這條路是單向道唷!
花蓮美食|四維先生鳳梨冰|菜單介紹
這是目前2021年4月最新菜單,價格均一價是40元,非常平價親民哦!
老闆會因著當季水果推出不同口味的水果冰,之前草莓季有推出草莓系列🍓但比較高單價的水果冰品,價格就會稍微不同,這點也很合理,給大家看前陣子店家在官方臉書po的草莓冰,看起來超可口可惜當時小雨還沒注意到四維先生,今年冬天絕對不會再錯過
大家應該也很好奇什麼是快閃冰?
快閃冰=甘蔗+檸檬哦!小雨先從店家臉書借用快閃冰分享給大家,下次小雨再來喝喝看
花蓮美食|四維先生鳳梨冰|冰品介紹
小雨第一次喝,所以鳳梨冰一定要買,但桑椹也是小雨的愛,選擇障礙的小雨就一次買兩杯了
小小店鋪,還有一區可以專門拍照的小佈置哦!so sweet!
鳳梨冰跟桑椹冰的顏值都好美,仔細一看,真材實料的果肉都一清二楚。
每款冰品都是老闆親自手作,從水果的原形與砂糖熬成果醬
加入冰塊混成冰砂,味道是很古早味的那種,完全無任何化學添加物,純天然的味道,真的一喝就會讓人不自覺吸完了,桑葚冰的桑葚還是來自老家種的桑椹樹哦!真的好天然吶!
老闆也說要邊攪拌邊喝哦!讓自己每一口都很均勻,小雨平常手搖杯只喝無糖跟微糖,四維先生鳳梨冰雖然無法調甜度冰塊,但卻覺得每口甜度都很剛好很順口哦
花蓮美食|四維先生鳳梨冰|食記心得
這是小雨第一次光顧,才知道「四維先生鳳梨冰」跟「柚子家B&B」已經各經營3年跟14年了,也在這次寫文發現柚子家的部落格呢!真的有種相見恨晚的感覺,老闆夫婦都散發著和善客氣的溫暖親切感,想必這是為什麼可以長久經營民宿的關鍵之一,今年夏天,真的很推薦大家喝一杯「四維先生鳳梨冰」來迎接夏天、感受花蓮在地人情味的溫暖吧!
《本篇純屬個人食記分享,每人口味不同,希望大家喜歡》
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