每當下班嘴饞想吃個小點心時,來個熱呼呼的小餡餅絕對會讓肚子頓時充滿幸福感,這時不得不跟大家推薦這款蔥阿伯台灣在地的好味道推出的冷凍宅配薄皮小餡餅,很適合囤貨在冰箱,做為午茶小點或是早餐都不錯,來跟大家介紹如何在家就可以吃到皮薄多汁的美味小餡餅。
餡餅口味多樣,有甜有鹹
透過冷凍宅配,每包小餡餅有20粒,每粒大約是30公克,蔥阿伯台灣在地的好味道小餡餅口味多樣,除了小雨這次開箱的洋蔥小餡餅、韭菜小餡餅、麻辣小餡餅,也有蔥肉、牛肉、玉米、紅豆、芋頭口味可以選擇。
簡單的料理方式
▼包裝背後都有說明如何料理,料理方式共有「蒸」、「煎」兩種,如果採用電鍋蒸熟方式,從冷凍取出,不須解凍就可以直接放入瓷器,外鍋搭配兩杯水大概就可以蒸熟,吃起來會有點類似小籠包。
▼如果想吃金黃焦脆的小餡餅,就需要採用「煎」熟的方式,步驟非常簡單,小雨第一次煎就很成功哦!
➀ 平底鍋內放入少許油,餡餅不須解凍直接放入鍋中。
➁ 於鍋內倒入約200CC水,以中火燜煎約三分鐘,再翻面繼續燜煎。
➂ 餡餅兩面反覆燜煎約15-20分鐘,直到兩面呈現金黃色即完成。
原來料理餡餅沒有想像中困難,大家都可以試試看
餡餅開箱品嚐
▼洋蔥小餡餅:洋蔥味沒有想像中重,會比較明顯吃出豬絞肉的香氣。
▼韭菜小餡餅:韭菜控絕對不會失望,韭菜吃起來都很嫩,不會有老老柴柴的感覺,香氣十足!
▼麻辣小餡餅:是這三款我覺得吃起來很清爽解膩的一款餡餅,辣度屬於小辣,如果回購我會選它。
美味開箱心得
不管哪一種口味,三種都是貨真價實的皮薄多汁,好好吃!而且小小顆的很方便,一不小心就會吃個至少三顆,喜歡餡餅的朋友,不妨在辦公室開團購,買到家裡吃吃看吧!
選購資訊
蔥阿伯台灣在地的好味道|薄皮小餡餅
官網:https://www.fresh123.net/categories/chinese-snacks
臉書粉專:蔥阿伯台灣在地的好味道
IG:@uncleonion2211
— 衷心感謝 & 誠實聲明 —
非常感謝您用心閱讀
本篇是小雨合作邀約
但圖文均是真實心得
希望大家喜歡與支持
也祝福店家生意興隆
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