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蔬味平生 全素 未來肉 素食料理
蔬味平生 素食料理即食包|純素宅配推薦|麻油猴頭菇湯/蔬福素食水餃/蔬果咖哩醬

小雨很喜歡吃蔬食,覺得滿滿蔬菜除了健康,對於身體也不會負擔太大,最近剛好認識針對全素主義者推出《蔬味平生 素食料理即食包,主打未來肉植物肉,選擇多樣豐富:麻油猴頭菇養生湯、水餃、蔬果咖哩醬、貢丸、小香腸、漢堡排、土魠魚、棒棒腿...還有好多好多,大家沒有看錯,這些都是「全素食」素食料理包,可以宅配到家裡輕鬆煮健康吃哦!

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《蔬味平生 素食料理即食包》品牌介紹
 

從品牌字面上的意義,就是希望大家對素食料理不再素味平生(也太會取名字了),以正面觀念看待吃素這檔事,對於想養成吃素習慣,又懶得研究素食料理食譜,然後又想吃的很美味的朋友,《蔬味平生》可以說是幫助你順利好好吃素的助攻員

每個人吃素都有不同的原因,最多人的直覺就是信仰,小雨雖然不是素食者,但也不至於餐餐都想吃到肉,覺得適時讓自己吃素,除了培養一種對動物生靈的大悲心,也是讓腸胃消化道系統運作的壓力能適度休息一下

《蔬味平生》主打百分之百的全素生產線,秉持40年五無(無人工添加物、無香精、無防腐劑、無漂白、無普林)的技術來生產即時料理包,打破大家對既有素食的濃濃素味觀感,吃到跟葷食味道很像的全素食。


這次小雨就來一次開箱三款《蔬味平生 素食料理即食包》
蔬福水餃
蔬果咖哩即煮醬
精燉麻油猴頭菇養生湯

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《蔬味平生 素食料理即食包》
開箱part1:蔬福水餃/素食水餃推薦
600g/包/NT$250元

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外包裝都有清楚列出水餃的內容組成,連水餃皮調味料都有寫出來,非常透明化,讓食用者感到滿滿安心

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小雨直接用一般煮冷凍水餃的方式煮,煮好後單純從外觀就可以發現裡面有滿滿的綠色蔬菜呢!

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吃下第一口,有驚豔到,原來這就是植物肉的概念,這味道跟以往吃素食水餃完全不同,沒有素味油耗味,每口都是豐富蔬菜感,比較深色的蔬菜也因為被切成一小長段一小長段,吃起來口感有加分,不用沾醬油,就很夠味,看似不大顆,但也因此小雨一不小心在很快就把八顆吃完,頓時覺得好飽。

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實際上,小雨有試著將其他幾顆還沒水煮的,要變成黃金煎餃,但是...因為煎失敗了有礙觀瞻,所以就只拍給大家美感尚未被破壞的水餃寫真照,請大家笑納

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《蔬味平生 素食料理即食包》
開箱part2:蔬果咖哩即煮醬/冷凍宅配推薦
500g/包/NT$175元

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這款非常簡便料理,解凍後,直接倒入鍋裡在瓦斯爐加熱,很快就煮滾煮好了,馬上廚房瀰漫著濃濃咖哩香,即煮醬無誤。

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可以清楚看到裡面的料都一大塊一大塊,連香菇都好大一朵,但因為原本都是熟的,所以加熱之後,馬鈴薯跟紅蘿蔔用湯匙就輕輕鬆鬆切開。沿著白飯淋一圈後,開吃!

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這款挺辣的,每一口都很有辣勁,喜歡吃大辣的朋友,一定會愛,而且不單單只有咖哩醬,是真的很多蔬果料豆製品,超飽足!

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《蔬味平生 素食料理即食包》
開箱part3:精燉麻油猴頭菇養生湯/素食宅配推薦
500g/包/NT$290元

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冷冷的冬天最適合來一碗熱呼呼的麻油猴頭菇湯了!小雨很喜歡麻油料理,知道很多人對於麻油料理會擔心上火燥熱的問題,但《蔬味平生》的精燉麻油猴頭菇養生湯是採用冷壓黑麻油辛辣老薑製成,所以喝起來很順口溫暖卻不會燥熱哦!

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這款小雨是先加水800CC用電鍋加熱解凍,然後再買蔬菜一起在瓦斯爐上加熱煮滾,從電鍋初步加熱後,清楚看到裡面超多顆猴頭菇,而且粒粒飽滿厚實

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這猴頭菇除了看起來紮實,吃起來的口感也很特別,跟小雨以往吃的猴頭菇口感不太一樣,以往的印象是比較光滑帶著Q勁,這款比較走天然的纖維口感,看了一下官網才知道,因為是全素,所以《蔬味平生》是用大豆分離蛋白來去除猴頭菇原有的苦澀,但多半外面的猴頭菇是用蛋液蛋白粉浸泡來去除苦澀。

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OK!三款《蔬味平生 素食料理即食包》開箱完畢,大家最喜歡哪一款呢?小雨最愛精燉麻油猴頭菇養生湯,尤其最近有大寒流,真的喝了好舒服

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《蔬味平生 素食料理即食包》
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蔬果咖哩即煮醬
精燉麻油猴頭菇養生湯

 

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