花蓮吃到飽注入新血了！《林澤記麻辣火鍋》（原：寧記火鍋）在2021年2月新推出BUFFET自助午餐吃到飽，而且只要330元超平價，小雨覺得道道都美味，是CP值很高的BUFFET，推薦成為家庭聚餐、長輩聚餐、師生畢業聚餐、導生聚餐、謝師宴、公司聚餐、朋友聚餐、慶生會、母親節聚餐、父親節聚餐的新選擇哦！
小雨依序介紹《林澤記麻辣火鍋》（原：寧記火鍋）BUFFET自助餐的店家資訊、價位時段、外觀位置、內用環境、菜色餐點、餐後心得。
花蓮BUFFET自助餐吃到飽｜林澤記：店家資訊
地址：花蓮市和平路545巷22號
電話：03-8331025
自助餐營業時間：每週五、六、日，中午11:30-14:30，無特定公休日。
※注意：林澤記麻辣火鍋BUFFET自助餐吃到飽只做週五、週六、週日的午餐時段，週一至週日的晚餐時段依然是跟原本寧記火鍋一樣是麻辣鴛鴦火鍋吃到飽、個人小火鍋與傳統套餐。
FB臉書粉絲團：林澤記麻辣火鍋-原花蓮寧記
花蓮BUFFET自助餐吃到飽｜林澤記：高CP值價位與時段
時段：週五、週六、週日，中午11:30-14:30
價位：
👱♂️ 成人：330元。
👼 小孩（身高低於120公分）：150元。
價格都不需另加服務費，是超級平價CP值很高的吃到飽。
如果不確定小朋友的身高，貼心老闆在牆壁上有身高刻度線，一量見真曉。
花蓮BUFFET自助餐吃到飽｜林澤記：外觀位置
林澤記麻辣火鍋跟原本的寧記火鍋是同一個老位置，只是有拓店讓一樓店面更寬敞，位於和平路全國加油站斜對面的巷口彎進來，這裡停車比較不方便，需要找一下下哦。
花蓮BUFFET自助餐吃到飽｜林澤記：內用環境
一入口還是可以看到斗大的寧記兩字，問了老闆為什麼要改名為林澤記，才知道是因為商標問題，避免跟台北寧記火鍋混淆。
座位區都在一樓，分為三區，方桌、圓桌都有，人多時可能會跟別人併桌，小雨這次跟友人兩位，就跟一對母子併桌在圓桌兩側，其實不會覺得擁擠哦！
一入口左側座位區 ▼
一入口中間座位區，所有BUFFET菜盤、飲料、甜點都在這 ▼
一入口右側座位區 ▼
花蓮BUFFET自助餐吃到飽｜林澤記：主打美味中式菜色餐點
林澤記吃到飽走傳統中式BUFFET料理，主打美味且平價，很有家常菜的溫暖味道
每組用餐客人，店家會先提供一張點餐單 ▼ 這點餐單是自助吧台上夾不到的，但也是可以無限點吃到飽，店家會一一備好端上來給您。
給大家看這張單子會有的餐點：
右邊小碗的是紅燒番茄牛肉湯，左邊大碗的是紅燒番茄牛肉麵 ▼
不得不說這紅燒番茄牛肉麵真的超好吃，店家給的牛肉量不手軟，每塊都好大塊，湯頭也非常道地。
焢肉飯ｘ吃到飽 ▼
如果有吃林澤記晚餐的麻辣火鍋吃到飽，焢肉飯是唯一一道在午餐吃到飽也吃得到的菜色哦！
古早味蔥米苔目ｘ吃到飽 ▼
蜜糖吐司ｘ吃到飽 ▼
屬於小巧型的方塊蜜糖吐司
鬆餅ｘ吃到飽 ▼
把蜜糖吐司的吐司換成格子鬆餅
多半菜盤沒有像大飯店會擺上餐點名稱，但小雨餐點介紹還是盡量寫出大家可以理解的名稱，請大家見諒了 😅
冷盤涼拌沙拉 ▼
涼拌小黃瓜鳳爪、涼拌珊瑚草、涼拌水果(有梅子酸酸甜甜好開胃)、皮蛋豆腐、馬鈴薯沙拉、水果沙拉杯
中式餐點區 ▼
鹹豬肉、滷豬腳、蜜汁排骨、煙燻豬頭皮、甘蔗雞、麻辣鴨血
▼ 炒時蔬、焗烤青椒花椒、胡瓜燕餃獅子頭、泰式鹹酥雞、炸雞翅、蛋皮花壽司
▼ 炸魚排、涼拌海鮮、海鮮茶碗蒸、銀絲卷刈包、炸銀絲卷
▼ 特寫一張銀絲卷刈包側面，這銀絲卷刈包深得小雨的心，表皮酥酥脆脆，內餡夾著花生粉、香菜、酸菜、豬肉，雖然就是基本的刈包餡，但不懂怎麼跟炸銀絲卷可以這麼搭
熱湯，是藥燉排骨 ▼ 喝起很有補身體的味。
▼ 嗯...看到這個電鍋，本來猜想該不會是白飯，結果...
是肉粽耶！超大顆的，屬於偏南部粽的口味 ▼
水果、甜點、甜湯
甜湯是養生的蓮子白木耳，甜點是奶酪跟咖啡凍，奶酪淋上蜂蜜跟蜜紅豆好好吃！可以一次吃很多杯
飲料區 ▼
飲料有分兩區，一區是鋁箔裝飲料，放在保麗龍做成的保冰桶裡，有傳統人情味，另一區有紅茶、咖啡、沖泡茶包。
貼心店家，還有提供某些餐點可以外帶購買 ▼
牛肉湯120元/碗、牛肉麵150元/碗、肉粽60元/顆、奶酪30元/杯，這樣看一看，再次覺得來吃一餐吃到飽真的好超值CP值好高。
花蓮BUFFET自助餐吃到飽｜林澤記：食記餐後心得
用餐過程店家會遞補遞滿菜色很多次，來來回回吃，加上點餐單的，也有30多道菜色，雖然沒有琳瑯滿目的冰淇淋與甜點，但330元這樣吃也真的是飽之又飽，超級划算平價，CP值很高，小雨覺得是會讓人每道都覺得美味好吃有家常味的吃到飽哦！
對於在花蓮吃到飽已經不知道要吃什麼了，推薦可以利用週五、週六、週日先跟店家打電話訂位午餐吃到飽，店家態度都很友善，家庭聚餐、長輩聚餐、師生畢業聚餐、導生聚餐、謝師宴、公司聚餐、朋友聚餐、慶生會聚餐、母親節聚餐、父親節聚餐都不錯哦！
《本篇純屬個人食記分享，每人口味不同，希望大家喜歡》
希望您喜歡小雨的文章，也希望您可以幫小雨~
按火箭20次🚀
留言支持📝
轉發分享
🌸 非常感謝您 🌸
留言列表
