小雨不太喜歡吃米飯，所以在主食的選擇，不外乎就是麵食、冬粉、米粉、水餃、鍋貼，最近看到雲林九嬸婆的宅配手工水餃，發現除了葷食的水餃，也有全素者可吃的鮮蔬水餃、蛋素者可吃的XO鮮蔬水餃、十味香菜皮蛋餃，讓喜歡吃素的小雨馬上買了他們家的十味香菜皮蛋餃試試看，開箱分享雲林九嬸婆水餃的美味。
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小雨除了選購十味香菜皮蛋餃，另一款選擇基本款的高麗菜豬肉水餃，透過宅配訂購，冷藏包裹到府時，水餃還有用鋁箔保冷袋包裹，感受到店家的用心細心。
打開紙箱就會看到雲林九嬸婆的名片，雲林九嬸婆除了賣水餃，也還有賣湯包，主打完全手工製作，使用當季蔬菜、天然新鮮食材、台灣豬肉、不添加人工色素及香精，感覺是款吃了會有家鄉味又讓人安心的水餃。
雲林九嬸婆的水餃，外型渾圓飽滿，下鍋之前排排站看起來可愛療癒。
按照正常煮冷凍水餃的模式，水滾後下鍋，待滾起後再放一碗冷水煮，等待每顆水餃浮起後就好囉。
小雨應該是十味香菜皮蛋餃滾得比較久的關係，水餃有破掉的現象，但不影響美味，高麗菜豬肉水餃則是每一顆都沒破，完美上桌！
咬開水餃剖面，雲林九嬸婆的水餃內餡飽滿又紮實，不論是十味香菜皮蛋餃或是高麗菜豬肉水餃的餡料，都是很豐富的，有打破小雨對一般冷凍水餃比較容易乾癟及餡料單調的印象，雲林九嬸婆的水餃真的就像自家包水餃一樣，給料十足，喜歡這樣實實在在好店家。
高麗菜豬肉水餃的餡料，菜肉比例抓得剛剛好，吃起來不會有油膩感，也不會有怪怪的豬肉味，小雨在隔天當作午餐便當，用電鍋蒸也依然好吃。
喜歡皮蛋的朋友，十味香菜皮蛋餃一定會喜歡，有濃郁香醇的皮蛋香，搭配清爽香菜，雖然是素水餃，吃起來也非常有飽足感哦！
小雨很開心開箱到這款好吃的宅配手工水餃，下次還想試試看其他品項的水餃，歡迎水餃控的朋友，可以宅配到府吃吃看哦！
雲林九嬸婆｜訂購方式
蝦皮賣場：https://shopee.tw/mihelleyachichiss
臉書：雲林九嬸婆冷凍湯包
— 衷心感謝 ＆ 誠實聲明 —
非常感謝您用心閱讀
本篇是小雨合作邀約
但圖文均是真實心得
希望大家喜歡與支持
也祝福店家生意興隆
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